Karawang, 25 Juni 2023 – Dalam upaya meningkatkan kemampuan produksi makanan olahan ikan bagi wirausaha baru, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Barat mengadakan Bimbingan Teknis (Bimtek) yang berlangsung dari tanggal 23 hingga 25 Juni 2023. Kegiatan ini diadakan di Aula Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Karawang.
Kepala Bidang Perindustrian Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Karawang, Bapak Deni Sonjaya, secara resmi membuka kegiatan ini pada tanggal 23 Juni 2023. Dalam sambutannya, beliau menekankan pentingnya pengembangan sektor perikanan di wilayah tersebut, serta memberikan apresiasi kepada para peserta yang telah memilih untuk berwirausaha di bidang ini.
Bimtek ini diikuti oleh 25 peserta yang terdiri dari wirausaha baru di Kabupaten Karawang. Para peserta memiliki latar belakang pendidikan yang beragam, mulai dari lulus SMA serajat hingga usia 56 tahun. Mereka memiliki semangat dan motivasi yang tinggi untuk mengembangkan usaha makanan olahan ikan.
Dalam Bimtek ini, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Barat telah mengundang dua instruktur berpengalaman dari Bumi Kreatif Institute. Instruktur tersebut adalah Aep Saefuloh ST., MM., CI dan Farida Widiastuti, CI. Kedua instruktur tersebut akan memberikan pemahaman yang komprehensif tentang produksi makanan olahan ikan kepada peserta. Mereka akan membagikan pengetahuan dan pengalaman mereka serta memberikan panduan praktis dalam mengelola dan mengembangkan usaha makanan olahan ikan.
Baca juga : Diklat 3in1 Sosial Media Marketing: Meningkatkan Keahlian Berbisnis di Era Digital
Diharapkan, setelah mengikuti Bimtek ini, para peserta akan memiliki pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi produksi makanan olahan ikan. Selain itu, diharapkan juga akan muncul inovasi baru dalam pengembangan produk dan strategi pemasaran yang dapat meningkatkan daya saing wirausaha di Kabupaten Karawang.
Kegiatan Bimtek Kemampuan Produksi Makanan Olahan Ikan ini merupakan langkah nyata Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Barat dalam mendukung sektor perikanan lokal. Dengan meningkatkan kemampuan para wirausaha baru, diharapkan mampu mendorong pertumbuhan ekonomi di Kabupaten Karawang dan menciptakan lapangan kerja baru di sektor ini